Shukriah Che Kasim memulakan pendidikan awal di Sekolah Kok Pasir seterusnya peringkat menengah di Maahad Muhammadi Tumpat. Telah mendapat anugerah Ijazah Sarjana Muda Bahasa Arab dengan kepujian dari Universiti Al Azhar, Iskandariah, Mesir pada tahun 1999. Pada tahun 2007 telah mendapat Ijazah Sarjana dari Universiti Kebangsaan Malaysia dalam bidang yang sama.

Saya mempunyai pengalaman sebagai pensyarah Bahasa Arab di UiTM Bukit Sekilau, Kuantan Pahang selama 5 tahun ( 2000-2004) dan sebagai guru Yayasan Islam Kelantan. Memulakan kerjaya bersama Universiti Malaya pada tahun 2009 sebagai Guru Bahasa Arab di bawah Jabatan Bahasa Arab dan Bahasa Timur Tengah,  Fakulti Bahasa dan Linguistik tetapi di tempatkan di Nilam Puri atas kepakaran dan keperluan bahasa.

Sekarang sedang bertugas sebagai pensyarah Bahasa Arab di Akademi Pengajian Islam, Pusat Pendidikan Universiti Malaya (UMEC ), Bachok Kelantan. Pernah terlibat sebagai salah seorang penulis journal Seminar Antarabangsa  Pengajaran Bahasa Arab bukan kepada Penutur (ICONTALL 2016), artikel di dalam akhbar dan penulis buku Saraf untuk kegunaan pelajar di peringkat Asasi Pengajian Islam.